воскресенье, 1 ноября 2015 г.

Творожный торт


   Заметила, что еще не разу не делилась рецептом какого-нибудь десерта. И вот решила "угостить" вас сладеньким. Есть такой рецепт одного тортика, который мне очень нравится. 
   Во-первых, он низкокалорийный и полезный, в его составе только "нужные" продукты и ничего лишнего. Поэтому те, кто сидит на диете, могу побаловать себя этим кушаньем. Во-вторых, он очень вкусный, а следовательно, понравится всем членам семьи: и детям и взрослым. В-третьих, его состав настолько "гуттаперчевый", что любой продукт (кроме основного творога) легко можно заменить на другой, согласно своему вкусу и кошельку. 
  А главное, тортик абсолютно безопасный, так как не содержит сырых яиц, чем грешат некоторые рецепты. 
    Итак, собственно торт. 
   Нам понадобится полкилограмма творога, 5-6 некрупных бананов, плитка шоколада, йогурт или снежок, курага, изюм, чернослив, грецкие орехи. Повторюсь, что любой из названных продуктов вы легко можете исключить или заменить другим. Главное творог не менять))).
  1 - Полкилограмма творога высыпаем в большую чашку и заливаем йогуртом. Последний берем любой по вкус. Лично я всегда добавляю снежок.  
 2 - Заранее промытые и ошпаренные кипятком курагу, изюм, чернослив или другие сухофрукты добавляем в общую массу и перемешиваем. Помню в один новогодний вечер у меня осталось полбанки консервированных ананасов, которые я добавляла в салат. И я отправила их в торт. Получилось очень вкусно.
 3 - Бананы очищаем от кожуры и делим на две части. Первую часть трем на терке и соединяем с творогом. Вторую часть режем кольцами. Грецкие (или другие) орехи мелко режем и добавляем в творог.
 4 - Половину общей массы выкладываем на тарелку, сверху кладем несколько колечек бананов и накрываем оставшейся массой.
  5 - Шоколад терм на терке и посыпаем сверху густым порошком. Можно также растопить плитку шоколада на водяной бане и залить сверху, но я предпочитаю стружку. 
  6 - И напоследок сверху украшаем оставшимися кружочками бананов и ставим на полчаса в холодильник. 
   Все наш вкусный, полезные и легкий в приготовлении тортик готов. Он прекрасно подойдет к любому празднику. Например, в качестве основного блюда на Пасху, ну, или на Новый год.

Комментариев нет:

Отправить комментарий